cow milk for children

توانائی اور غذایت کے اعتبار سے بچے کیلئے سب سے عمدہ دودھ ماں کا ہے عورت کا ہے۔ اس کے بعد گائے کا دودھ ہے۔ گائے کے دودھ میں پانی 35۔87 فیصد ہوتا ہے۔ چکنائی 75۔3 فیصد مٹھاس 75۔4 فیصد لحمیات 4۔3 فیصد دنیا کے مختلف ممالک میں زیادہ تر گائے کا دودھ مقبول ہے۔ مثلا ارجنٹائن، ڈنمارک، ناروے، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ عالمی اہمیت کے حامل ہیں ۔ یہ ممالک گائیں پالتے ہیں اور انکے دودھ سے بھر پور فائدہ اٹھاتے ہین ، گائے کا دودھ کثیر الغذا ، زود ہضم، منی پیدا کرتا ہے ۔ دل کو طاقت بخشتا ہے۔ دماغ کیلئے بھی مقوی ہے۔ بدن کو موٹا کرتا ہے۔ طبیعت کو نرم کرتا ہے ۔ خفقان ، سیل دق اور پھیپھڑے کے زخم کو مفید ہے۔ تازہ تحقیقات سے معلوم ہوا کہ گائے کے دودھ میں امینو ایسدذ اور ٹرپٹوفین موجود ہوتے ہیں اور یہ دونوں مل کر نکوٹینک ایسڈ کی خاصیت پیدا کر دیتے ہیں ۔

Dangerous Milk? Steroid Injections for Cows Could Endanger Human Lives

The milk from cows injected with steroids may cause low immunity level in humans, leading to several diseases. Such animals are given steroids so that they can produce more milk. Also, steroid injections are known to speed up the process of fowl or calf birth in animals.

Several cattle pen owners use this unnatural method to increase their profits. Sadly, this also leads to low infertility among cows and buffaloes. Generally, the owners of cattle pens inject 2cc of steroids in buffaloes twice a day. This injection is available in markets for Rs10-12. It increases the body temperature of buffaloes, as a result of which the milk discharge is quicker. However, the animals stop giving milk when the effect of the injection wears off.

Moreover, this is practiced on those cows whose newly-born calves are separated from them so that the milk production is high. The calves are sold in Kutta Market situated in Buffalo Colony (Bhains Colony), which are then slaughtered and sold to restaurants. Their skin is sold at high prices.

The Secretary General of the Pakistan Medical Association (PMA), Karachi, Dr Qaisar Sajjad, says that these injections affect humans also when they drink this milk. For one thing, the immunity level decreases when the steroid-treated milk is consumed consistently. Ailments such as flu, hair loss, obesity, high cholesterol level and sometimes kidney failure are the most common result of this.

Furthermore, Sajjad said that “there may be problems in deliveries as well and that this practice is slow poisoning for consumers". He added that such milk may also cause early maturity in children.

Important Health Benefits of Cow’s Milk

Important Health Benefits of Cow’s Milk

 
The following are a few vital health benefits of cow’s milk:

Calcium –

• One of the most important mineral present in cow’s milk is calcium. This mineral is vital for bones growth and development. Calcium gets joined to phosphorus and forms calcium phosphate, which is a important element of hydroxyapatite. This helps give strength to the bones and their proper structure.
• Cancer – Calcium found in cow’s milk also has several other benefits such as it protects the colon cells from the chemicals which lead to cancer.
• Migraine and PMS - Cow’s milk calcium helps in reduction against PMS symptoms in the menstruation cycle and also prevents migraine headache.
• Obesity – Calcium in cow’s milk prevents obesity in kids and also aid adult people to lose weight, especially around midsection.
• Parathyroid hormone – Calcium in cow’s milk help in body fat oxidation and also decreases secretion of parathyroid hormone. Thus, the level of parathyroid hormone is maintained at reduced rates.
• Breast cancer – Calcium effectively fights against breast cancer. Calcium also plays an integral role in muscle contraction, blood clotting, regulation of blood pressure and function of cell membrane.

Protein –

• High quality protein is present in cow’s milk, which has ultimate benefits to the body.
• Gout – Cows milk is effective against gout, a type of arthritis.

Vitamins –

• Cow’s milk is rich in vitamin B2 (riboflavin) and vitamin B12, both of which help produce energy for the body.
• These vitamins also help protect heart.
• Vitamin B12 also helps produce red blood cells (RBC’s). It helps prevent anemia and produces nerve cells. Vitamin B12 also aid the cells to use protein, carbohydrates and carbohydrates.
• Vitamin A present in cow’s milk is needed for development and growth of mucosal and epithelial tissues, which helps protect against microorganisms invasion and their toxic effects. Deficiency of vitamin A leads to frequent cold, rheumatoid arthritis, infection in ear and various other diseases.

Iodine –
Cow’s milk is abundant in iodine, which is an incorporated component of thyroid hormones thyroxine and triiodothyronine.

Potassium -

• A cup of cow’s milk is enough for the body’s daily requirement of potassium. Potassium is needed for proper heart functioning, nerve transmissions and muscles contraction.
• Because milk is rich in potassium and calcium, they prevent kidney stone formation in the body.

Some Side Effects of Cow’s Milk

• Allergy – Some people are allergic to cow’s milk as it can cause some adverse reactions in some people. It can be due to impure or unisolated consumption of milk. Common symptoms of milk allergy are swelling of lips, tongue or throat, itching, dizziness, skin rashes and nasal congestion.
• Cow’s milk is rich in 4.7% lactose, which can’t be digested by some people because they lack lactase enzyme to digest it.
• In some places, cows are treated with rBGh (recombinant bovine growth hormone), which can lead to some health conditions like infertility, lameness and mastitis.

Exposure to Cow’s milk in early stages has benefits:

• Some reports suggest that when a child is given cow’s milk for first two weeks of life, it can help protect a kid from later development of milk allergy.
• A study conducted by Dr. Yitzhak Katz in Tel Aviv University, Israel found that cow’s milk in very early life stages can help boost tolerance.

The above are a few health benefits of cow’s milk. Cow’s milk should be boiled and to make it stay fresh for longer period, keep in the refrigerator.

Research

A prospective study published in the December issue of the Journal of the American Dietetic Association gives parents yet another reason to regularly include low-fat dairy products such as low fat cow's milk in their children's healthy way of eating given the rate at which childhood obesity is rising in the West: consumption of calcium-rich foods was found to be negatively correlated with body fat.

اور تہمارے لیے مویشیوں میں بھی ایک سبق موجود ہے

ترجمہ: "اور تہمارے لیے مویشیوں میں بھی ایک سبق موجود ہے، ان کے پیٹ سے گوبر اور خون کے درمیان ہم ایک چیز تمہیں پلاتے ہیں ، یعنی خالص دودھ ، جو پینے والوں کے لیے نہایت خوشگوار ہے" ۔ ( سورۃ النحل۔ آیت66)

گاءے اور بھینس کے دودھ میں فرق

گاءے اور بھینس کے دودھ میں فرق

 پاکستان میں زیادہ تر بھینس کے دودھ کوترجیح دی جاتی ہے اور اس کی وجہ بھینس کے دودھ کا گائے کے دودھ سے گاڑھا ہونا ہے۔ بھینس کے دودھ میں چکنائی کا تناسب پانچ فی صد کے لگ بھگ ہوتا ہے جب کہ گائے کے دودھ میں یہ مقدار ساڑھے تین فی صد ہے۔ طبی ماہرین گائے کے دودھ کو انسانی صحت کے لیے زیادہ بہتر قراردیتے ہیں۔ چند ملکوں کے سوا  دنیا بھر میں ڈیری کی ضروریات پوری کرنے کے لیے گائے کا دودھ ہی استعمال کیا جاتا ہے۔ گاءے کے دودھ میں چکناءی کے کم تناسب کی وجہ سے یہ گاءے کا دودھ ہمیں مختلف بیماریوں سے محفوظ رکھتا ہے ۔ طبی ماہرین نے گاءے کو دودھ کو انسانی صحت کے زیادہ موافق قرار دیا ہے اور اس بات پر زور دیا ہے کہ گاءے کا دودےھ زیادہ سے زیادہ استعمال کیا جاءے۔

PURE COW MILK FREE INJECTION . FRESH AND UN FREEZED ONLY FOR KARACHIخالص گاءے کا دودھ

PURE COW MILK FREE INJECTION . FRESH AND UN FREEZED ONLY FOR KARACHIخالص گاءے کا دودھ

السلام علیکم و رحمۃ اللہ و برکاتہ۔

دودھ اللہ تعالی کی فراہم کردہ غذاءوں میں سب سے اعلی اور عمدہ غذا ہے۔ دودھ کو تمام غذاءوں کا سردار کہا گیا ہے ۔ دودھ پینے کی دعا میں بھی اللہ سے یہی دعا کی جاتی ہے کہ اے اللہ ہمیں اس دودہ میں برکت عطا فرما اور اس سے مزید عطا فرما ۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ دودھ کوءی معمولی غذا نہیں نبی کریم صلی اللہ علیہ وسلم نے بھی دودھ میں برکت کی دعا کی ہے ۔

بد قسمتی سے ہمارے ملک پاکستان میں خالص دودھ کا ملنا مشکل ہو گیا ہے مشکل اس لیے کہہ رہا ہوں کہ خالص دودھ کا ملنا اب بھی ممکن ہے لیکن تھوڑی کوشش کرنی پڑتی ہے ۔ ہمارے ملک میں دودھ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بھینس، گاءے اور بکری کو دودھ استعمال کیا جاتا ہے ۔ کچھ عرصہ قبل مجھے بھینس کے دودھ کے نقصانات کے حوالے سے پڑھنے کا موقعہ ملا جو میرے لیے بالکل نءی باتیں تھیں اس سے بعد ہم نے بھیینس اور بازاری دودھ کا استعمال ختم کرکے اپنا لیے گاءے کے دودھ کا انتظام کیا جس کے متعلق ہمیں سو فیصدی یقین تھا کہ یہ بالکل خالص ہے اپنے آنکھوں کے سامنے دودھ کی چواءی کرتے ہو ءے دیکھ کر اسے خالص نہ کہنے کی کوءی وجہ باقی نہ تھی ۔

اس بعد ہم نے اپنی ضروریات اور اپنے کچھ دوستوں کے اصرار پر اپنی ملک سروس کا آغاز کیا الحمد اللہ اب ہم خود اپنی گاءے کا دودھ استعمال کرتے ہیں اور دوستوں کو بھی فراہم کرتے ہیں ۔ اور یہ سارا کام صرف اس بنیاد پر شروع کیا کہ ہم اللہ کے بندوں تک اللہ کی عطا کی ہوءی چیز یعنی دودھ کو اس حالت میں پہنچاءیں جیسا کہ وہ اصل میں اللہ نے عطا کی ہے ۔ ہم اپنے جانوروں کو اپنے کھیتوں سے چارہ کھلاتے ہیں اور دودھ کی پیداءش کے لیے جانور کو کوءی انجیکشن بھی نہیں لگاتے۔ ہماری یہ کوشش ہوتی کہ دودھ کو فریز کیے بغیر ہی ہم آپ تک پہنچاءے تا کہ آپ کو تازہ اور خالص دودہ کی اصل پہچان اور ذاءقہ معلوم اور محسوس ہو سکے۔


الحمد اللہ اب ہم اپنی اس سروس کا وسعت سے رہے ہیں۔ اس وقت ہماری سروس کراچی کے علاقے ملیر۔ شاہ فیصل۔ یونیورسٹی روڈ۔ گلستان جوہر اور گلشن اقبال کے لیے ہے۔
اگر آپ بھی یہ دودھ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ہم سے رابطہ کریں۔ ہم آپ کے گھر تک دودھ پہنچاءیں گے۔



رابطہ نمبر۔ عابد علی 03152609151
email: purecowmilk100@gmail.com